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焼きたてのパンと笑顔のおもてなしで『ホッ』と一息つけるくつろぎの空間をお届けしたい。
たくさんの人と接することが好きな方、ヴィ・ド・フランスからはじめませんか？
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職種紹介
○販売・接客
≪仕事内容≫
- 品出し（パンを棚に並べる、パン棚をコーディネートする）
- 声出し（「いらっしゃいませ」「○○焼きたてです！ どうぞご利用下さいませ」)
- レジ打ち
- 袋詰め
≪やりがい≫
笑顔の接客でお客様をお迎えし、ときには新商品のパンの商品説明や季節商品をおすすめするのもお仕事です。あなたの「焼きたてです」の声出しで、お客様に「そのパンいただこうかしら」と声をかけられるとこちらも嬉しくなります。スピーディかつ丁寧に対応することが大事。接客が好きな方お待ちしております。
○パン製造
≪仕事内容≫
- 解凍（冷生地の解凍）
- 成形（生地を丸める、具をのせる）
- 仕上げ
- 焼き
≪やりがい≫
パンは生き物だというくらい、繊細です。環境や温度、湿度によって扱いを変えてあげないといけません。美味しくて均一なパンを作るのはむずかしいですが、自分で作った製品をお客様に笑顔で買って頂いたり、店内で召し上がって頂いているのを見ると、やりがいを感じます。美味しいパンを作ってお客様に幸せをお届けしましょう。
○サンドイッチ製造
≪仕事内容≫
- 仕込み
- 素材カット
- ラッピング
≪やりがい≫
新鮮さと見栄えが命のサンドイッチ。ふわふわのパンをいかに美味しくカットし具材を挟み込むか。スピードとコツがいりますが作っていてとても楽しく彩りのよいサンドイッチ。お家でも美味しいサンドイッチが作れるようになりますよ。
